テーマを「紙」とした今回の◯◯マルシェ。基本的には運営メンバーが出店依頼をして決めているのですが、何よりも大変だったのは“フード”の出店者さんを探すこと、、!
なんと「紙×フード」という無理難題にも関わらず快く受けてくださったのが、関市のカフェSUNDAY_MONDAYさん。
今回唯一のフードでの出店をぜひお楽しみに!
■出店内容■
レギュラーの瑞浪ボーノポークと鳥レバーのパテのバインミーに加え、鳥のスパイスレアハム、ビーフスパイス炒めなどの特別メニューをご用意いたしました。
SD_MDお得意のスパイスを効かせたシャルキュトリーにベトナムなますとパクチー(無しもご用意)のマリアージュをお楽しみくださいませ。
その他にナチュールワインなども予定しております。
■プロフィール■
洋食をメインにアジアンテイストをプラスし、ベトナムサンドイッチのバインミーや、本格スパイスカレーのポークビンダルーなどジャンルに縛られない自由な料理を作る、築50年のさびれた工場を改装した岐阜県関市のとある飲食店。
《◯◯マルシェPART4 概要》
■日時■
2019/4/14(日)
10:00~15:00
※雨天決行
■場所■
各務原・学びの森
「KAKAMIGAHARA STAND」周辺にて開催。
——アクセス——
KAKAMIGAHARA STAND>>>
住所:〒504-0836 岐阜県各務原市那加雲雀町10‐4
(「学びの森」公園内)
TEL:058-389-8979
※店内にお手洗いはございません。公園内のものをご利用ください。
※公園、店内ともに禁煙です。
※飲食物は店内でご購入いただけますので、持ち込みはご遠慮ください。
[電車でお越しの場合]
名鉄各務原線 「各務原市役所前」駅で下車 → 歩いてすぐ。
[車でお越しの場合]
周辺に有料駐車場多数あり。「学びの森」駐車場は3時間無料です。
※福祉センターの駐車場はご利用できませんのでご注意ください。
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■今回のテーマ:紙■
セレクトショップやイラストレーター、紙もの作家から飲食店など、さまざまなジャンルの出店者による「紙」にまつわる“モノ”や“体験”が集まります!
学びの森での特別な1日を、ぜひお楽しみに*
詳細はこちらから↓
http://kakamigaharakurashi.com/marumaru-kami/
STAFF
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