10/1開催【薬草マルシェ】コオドリ / 薬膳カフェみずとき

21556937_1513338608760485_979478474_o
 
◯◯マルシェ〜薬草マルシェ〜
 
10月1日開催の薬草マルシェ
素敵な出店者さんが揃いました!
 
「薬草」をテーマにするなんて、なかなか珍しいですよね。
みなさん、どんな出店内容になるんでしょうか・・・・?
少しずつお店の紹介をしていきますね。
 
 
———-
 
 
 
コオドリ
 
「お野菜と一緒にパンとおかしと大切なトキを。」
 
コオドリさんは、各務原市内で“野菜ソムリエによる料理教室”を開いています。
お家で作りたくなるような、手ゴネで作る素朴パンと、ほっこりおかしの教室です。
少人数制で、ゆったりと流れるやさしい時間を大切にしながら、お野菜のこと、パンとお菓子のこと、1つ1つ丁寧におしえてくださいます。
 
そんな野菜ソムリエによる薬草マルシェのメニューとは・・・?
今回はなんともフォトジェニックで美味しそうな、コオドリさんならではの美味しいものを作っていただく予定です。
(写真はイメージです。内容は変わる場合がございます。)
 
 
21729319_1377115209062303_799951890_n
 
見た目もかわいい!ブーケサンド。
(自家製ツナ&台湾風角煮)
 
 
21764272_1377115275728963_566483700_o
 
味わいが気になる・・・台湾風ポテトサラダ。
 
 
21729595_1377115302395627_780437988_o
 
シャドークイーン&ナッツのキャラメルアイス〜五香粉の香り
 
 
などなど・・・
 
どれもこれも食べてみたい〜!
気になりすぎるメニューです。
 
 
 
———-
 
 
薬膳カフェ みずとき
 

今年7月にオープンしたばかりのカフェ「みずとき」さん。
「薬膳」と聞くと、見慣れない食材を使った、苦くてあまり美味しくないイメージを持たれる方が多いのではないでしょうか。
でも実は幅広くとらえると、旬のお野菜や魚を使って、それぞれの食材がもつ効能を生かしたお料理も「薬膳」のひとつと言えるんです。
難しくなく、家庭でも楽しめるおいしい薬膳のあり方を提案しています。

 
スクリーンショット 2017-09-18 17.59.08

スクリーンショット 2017-09-18 18.00.38
 
カフェでは、おいしい薬膳のランチがいただけます。
どれもこれも、おいしそうすぎる!
体もすっきり、きれいになりそうですよね。
こんな食事、家でも作ってみたいな・・・・
 
 
スクリーンショット 2017-09-18 18.01.27
 
スクリーンショット 2017-09-18 18.00.48
 
薬草マルシェでは、
・薬膳おこわ
・薬膳グラノーラ
・スパイスビスコッティ
・補の茶(薬膳茶)のクッキー
などなどの販売を予定しています。
 
気軽におやつから、薬膳をとりいれてみましょう!
そして気に入ったら・・・・
ぜひカフェにも行ってみてくださいね。
 
 
———-
 
 
10月1日開催の薬草マルシェ。
10店舗のショップに出店していただきます。
引き続き、紹介しますのでぜひこれからもチェックしていてくださいね〜!
 
・イベント詳細→こちら
 
 
(文:オゼキカナコ
 

関連記事

コメント

この記事へのコメントはありません。

最近の記事 おすすめ記事
  1. 登録されている記事はございません。
  1. 《イベント》10/3(水),13(土)親子のための【森のアートセラピー】vol.5

  2. 【関の工場参観日】関牛乳〜フェザーミュージアム

  3. クラウドファンディングご支援のお礼/イベント参加者募集!

カテゴリー

アーカイブ

検索

TOP
TOP